Базилик не любит холода
Базилик — самая теплолюбивая из распространённых пряных трав. При температуре ниже +12°C листья чернеют за одну ночь. Высаживайте в открытый грунт только после полного установления тепла.
Посев на рассаду
- Сейте в общий ящик за 6–8 недель до высадки
- Температура прорастания: +22–25°C (у батареи или на тёплой поверхности)
- Всходы через 5–10 дней
- После появления 2 настоящих листьев — пикировка в стаканчики 200–300 мл
Высадка
В открытый грунт высаживают только при устойчивом тепле: минимум +18°C ночью. В Подмосковье это обычно 5–15 июня.
Схема: 20–25 см между растениями, солнечное место.
Формировка
Для получения большего количества листьев и предотвращения цветения:
- Регулярно прищипывайте верхушки — это ветвит куст
- Удаляйте цветоносы сразу при появлении — после цветения листья грубеют и теряют аромат
Полив
Поливайте тёплой водой (не ниже +20°C) по утрам. Холодная вода — стресс для базилика. Следите, чтобы вода не застаивалась в поддоне.
На подоконнике
Базилик отлично растёт дома круглый год. Нужно:
- Горшок от 2 литров
- Минимум 8–10 часов яркого света (или фитолампа)
- Тепло (+20–25°C)
- Регулярная прищипка для густоты
Из одного крупного куста срезают зелень каждые 7–10 дней на протяжении 3–4 месяцев.