Особенности уральского огорода
Зауралье ≠ Предуралье
Климат Урала неоднородный. Пермь и Ижевск (Предуралье) — мягче: больше осадков, зима чуть теплее. Екатеринбург и Челябинск (Зауралье) — резче континентальный климат, засушливее летом.
Скороспелые сорта — обязательно
110–130 безморозных дней — немного. Выбирайте сорта с пометкой «скороспелый», «для Урала», «для Сибири». Поздние сорта томатов и перца просто не успеют вызреть.
Теплицы или укрытия
Для томатов и огурцов на Урале теплица значительно повышает шансы на хороший урожай. Даже простой укрывной материал на дугах при угрозе заморозков спасает рассаду.
Картофель — главная культура
Картофель на Урале удаётся стабильно. Сажайте скороспелые сорта (Ред Скарлет, Жуковский ранний, Тимо), чтобы убрать урожай до сентябрьских заморозков.