Виды капусты: разные сроки
| Вид | Посев рассады | Высадка |
|---|---|---|
| Ранняя белокочанная | март | апрель — начало мая |
| Средняя белокочанная | конец марта | середина мая |
| Поздняя белокочанная | апрель | конец мая |
| Цветная, брокколи | март — апрель | май |
| Кольраби | апрель | май |
Посев и рассада
Капуста — холодостойкая культура, рассаду не нужно держать в тепле. Оптимальная температура:
- До всходов: +18–20°C
- После всходов: +8–12°C днём, +6–8°C ночью
Это предотвращает вытягивание. Держите рассаду на прохладном подоконнике или застеклённом балконе.
Высадка в грунт
Капуста хорошо переносит заморозки до −5°C. Высаживают в открытый грунт на 2–3 недели раньше томатов.
Схема посадки:
- Ранняя белокочанная: 40×50 см
- Средняя и поздняя: 60×70 см
- Цветная, брокколи: 50×50 см
Полив и подкормки
Капуста очень влаголюбива. Поливайте раз в 3–5 дней в засуху, 1–2 раза в неделю в нормальных условиях.
Подкормки:
- Через 2 недели после высадки — азот (мочевина или аммиачная селитра)
- В период формирования кочана — калий и фосфор
Болезни
Кила — главная болезнь крестоцветных. Наросты на корнях, растение гибнет. Профилактика: раскисление почвы, севооборот (не сажать капустные на одном месте 4 года).
Тля и гусеницы — обработка инсектицидами или биопрепаратами.