Выбор сорта клубники — решение минимум на 3–4 года вперёд. Посадите поздний сорт в Сибири — не успеет вызреть второй раз. Возьмёте нежный европейский сорт без укрытия в Подмосковье — вымерзнет при −25°C. Выберете ремонтантный НСД без учёта объёма полива — получите мелкие сухие ягоды вместо крупных сочных.
Российский рынок предлагает больше 300 сортов и гибридов клубники (земляники садовой, Fragaria × ananassa), и ориентироваться в этом потоке без конкретных характеристик практически невозможно. В этом материале — структурированный каталог с фактологией: масса ягод в граммах, урожайность с куста, тип фотопериода, регион, устойчивость к болезням.
Сначала — критерии выбора и биология фотопериодизма, затем — каталог по срокам созревания (ранние, среднеспелые, поздние, ремонтантные), отдельно — крупноплодные, по регионам, устойчивые к болезням, земклуника, цветные сорта и новинки 2020–2025. В конце — сводная таблица на 30+ сортов.
Что важно при выборе сорта клубники
Пять параметров, от которых зависит результат.
Срок созревания и регион. Ранние сорта (июнь) подходят для всех регионов, включая Урал и Сибирь. Среднеспелые (конец июня — начало июля) — для средней полосы и юга. Поздние (июль–август) — только для юга России и теплиц. Чем севернее — тем важнее раннеспелость и зимостойкость.
Тип фотопериода. Обычные сорта — КСД (короткого светового дня): закладывают цветочные почки при укорочении дня осенью, плодоносят один раз в год. Старые ремонтантные — ДСД (длинного светового дня): плодоносят при удлинении дня, дают второй урожай в августе–сентябре. Нейтральнодневные НСД — самые урожайные: плодоносят волнами всё лето, независимо от длины дня.
Назначение ягод. Для свежего потребления нужны плотные десертные сорта с хорошей транспортабельностью (Эльсанта, Хоней, Кент). Для заморозки — тёмные плотные ягоды (Зенга-Зенгана, Полка, Зефир). Для варенья и джема — кисло-сладкие с ярким ароматом (Зенга-Зенгана, Машенька). Для еды прямо с грядки — самые вкусные, пусть и нетранспортабельные (Мара де Буа, Чамора Туруси).
Устойчивость к болезням. Ключевые болезни клубники — серая гниль (Botrytis cinerea), мучнистая роса, вертициллёзное увядание, угловатая и белая пятнистости. Устойчивые сорта снижают потери без фунгицидов. Для регионов с сырым летом (Северо-Запад, Сибирь) устойчивость к серой гнили — приоритет номер один.
Зимостойкость. Европейские сорта (Эльсанта, Клери, Гигантелла) выдерживают −12…−15°C без снегового покрова. Российские и скандинавские (Фестивальная, Суперба, Сударушка) — до −20…−25°C. Для Сибири без укрытия работают только специализированные зимостойкие сорта.
Биология: КСД, ДСД и нейтральнодневные НСД сорта
Понимание фотопериодизма объясняет, почему одни сорта плодоносят раз в год, а другие — всё лето.
КСД (короткодневные, обычные сорта). Цветочные почки закладываются в конце лета–осенью при световом дне короче 12–14 часов и температурах +10…+15°C. Плодоносят один раз — июнь–июль (в зависимости от сорта и региона). Это большинство традиционных сортов: Эльсанта, Гигантелла, Зенга-Зенгана, Мальвина.
ДСД (длиннодневные, старые ремонтантные). Цветочные почки закладываются при длинном световом дне (16+ часов). В России таких сортов почти не осталось в коммерческом обороте — их вытеснили нейтральнодневные. Дают два урожая: в июне и в августе–сентябре. Характерные представители: Сахалинская, Женева.
НСД (нейтральнодневные, «ремонтантные» в современном смысле). Не реагируют на длину дня — цветочные почки закладываются при любом световом дне, если температура не ниже +10°C. Плодоносят волнами с мая по октябрь (первый пик — июнь, второй — август, продолжают до заморозков). Урожайность выше, чем у КСД, но требуют обильного полива и подкормок. Основные НСД-сорта: Альбион, Сан-Андреас, Монтерей, Королева Елизавета 2, Шарлотта, Брайтон, Эви 2.
Для садовода практический вывод: если хотите клубнику всё лето — сажайте НСД. Если устраивает один обильный сбор — берите классические КСД. НСД-сорта потребляют больше воды и питательных веществ: без капельного полива или регулярного ручного полива каждые 2–3 дня ягоды мельчают уже во второй волне.
Подробнее об уходе — в материале как вырастить клубнику.
ТОП ранних сортов клубники
Ранние сорта плодоносят в июне (в Подмосковье — со второй декады, на юге — с конца мая). Это первые ягоды в сезоне.
Эльсанта — европейский стандарт
Нидерландский сорт КСД, один из самых популярных в мире. Ягоды конически-округлые, ярко-красные, блестящие, масса 25–40 г, в первых сборах до 50 г. Мякоть плотная, транспортабельность отличная — хранятся 4–5 дней при +4°C. Вкус десертный, кисло-сладкий, аромат средний. Урожайность — 0,5–0,7 кг с куста. Плодоносит в конце мая — начале июня (на юге) или во второй декаде июня (МО). Устойчивость к серой гнили и мучнистой росе средняя, восприимчива к вертициллёзу. Зимостойкость умеренная (−12…−15°C без снега). Для Подмосковья нужно укрытие агроволокном. Лучший выбор для тех, кто продаёт клубнику — транспортабельность и товарный вид исключительные.
Хоней — американский ранний
Американский сорт КСД, создан в Нью-Джерси. Ягоды крупные, конические, тёмно-красные, масса 25–45 г. Мякоть плотная, ярко-красная насквозь. Вкус сладкий с лёгкой кислинкой, аромат хороший. Урожайность — 0,4–0,6 кг с куста. Устойчивость к красной корневой гнили выше среднего. Зимостойкость удовлетворительная. Рекомендован для южных регионов, Центрального Черноземья и Поволжья.
Альба — итальянский ранний для промышленности
Итальянский сорт КСД. Ягоды крупные, широко-конические, ярко-красные, глянцевые, масса 30–50 г. Мякоть плотная, вкус средний (более сладкий, чем у Эльсанты), аромат слабый. Урожайность — 0,5–0,8 кг с куста. Главное преимущество — раннеспелость (созревает на 5–7 дней раньше Эльсанты) и хорошая лёжкость. Устойчивость к болезням средняя. Зимостойкость ниже средней — только для юга и укрытых посадок в средней полосе.
Клери — итальянский сладкий
Итальянский сорт КСД, один из самых ранних. Ягоды конические, ярко-красные, масса 25–35 г. Мякоть плотная, ярко-красная, вкус сладкий, аромат хороший. Урожайность — 0,4–0,6 кг с куста. Лёжкость хорошая, транспортабельность высокая. Восприимчив к мучнистой росе. Зимостойкость средняя. Подходит для юга, Краснодарского края и Ставрополья.
Дивная — российский ранний
Российский сорт КСД (ВНИИР). Ягоды крупные, тупоконические, ярко-красные, масса 25–40 г. Мякоть плотная, красная, вкус кисло-сладкий, аромат выражен. Урожайность — 0,5–0,7 кг с куста. Устойчивость к серой гнили и пятнистостям хорошая. Зимостойкость высокая — выдерживает до −25°C под снегом. Рекомендован для Нечерноземья, Поволжья и Урала. Внесён в Госреестр.
ТОП среднеспелых сортов
Среднеспелые сорта плодоносят в конце июня — первой декаде июля. Как правило, самые крупноплодные и урожайные среди однократно плодоносящих.
Гигантелла Максим — рекорд по размеру
Нидерландский сорт КСД. Ягоды гигантские — масса 40–100 г, рекорды до 150–200 г (одиночные). Форма тупоконическая, неправильная, красно-оранжевая. Мякоть рыхлая, светло-красная, вкус сладкий, аромат средний. Урожайность — 1,0–2,0 кг с куста при хорошем уходе. Лёжкость плохая — не хранится более 1–2 суток. Требует плодородной почвы (перегной 10 кг/м² при посадке), регулярного полива, просторной схемы — не менее 40×80 см. Устойчивость к болезням слабая: восприимчива к серой гнили, мучнистой росе. Зимостойкость низкая — нужно укрытие. Для юга и защищённого грунта средней полосы.
Маршал — американский гигант
Американский сорт КСД. Ягоды крупные, округло-конические, тёмно-красные, масса 35–70 г. Мякоть плотная, тёмно-красная насквозь, вкус сладкий с кислинкой, аромат сильный. Урожайность — 0,6–0,9 кг с куста. Лёжкость удовлетворительная. Устойчивость к увяданию и корневым гнилям хорошая. Зимостойкость средняя. Для средней полосы под укрытием и юга.
Зенга-Зенгана — классика для варенья
Немецкий сорт КСД, выведен в 1950-х, до сих пор эталон для переработки. Ягоды средние, конические, тёмно-красные, почти бордовые, масса 15–25 г. Мякоть плотная, тёмно-красная, вкус кисло-сладкий, аромат исключительно сильный — «настоящий клубничный запах». Урожайность — 0,3–0,5 кг с куста. Лёжкость хорошая. Устойчивость к серой гнили высокая, к мучнистой росе средняя. Зимостойкость хорошая. Рекомендована для всех регионов до Урала. Незаменима для варенья, джема и заморозки — цвет после обработки не теряет насыщенности.
Машенька — российский крупноплодный
Российский сорт КСД (Москва, ВСТИСП). Ягоды крупные, первые — гребневидные, масса 30–60 г (первые до 80 г), последующие мельчают до 20–30 г. Мякоть плотная, тёмно-красная, вкус кисло-сладкий, аромат хороший. Урожайность — 0,5–0,7 кг с куста. Лёжкость средняя. Устойчивость к серой гнили и пятнистостям хорошая. Зимостойкость высокая — до −25°C под снегом. Внесена в Госреестр. Один из лучших для Подмосковья, Нечерноземья и Урала.
Сюзи — немецкий среднеспелый
Немецкий сорт КСД. Ягоды крупные, конические, ярко-красные, масса 25–40 г. Мякоть плотная, вкус сладкий, аромат хороший. Урожайность — 0,5–0,7 кг с куста. Лёжкость и транспортабельность хорошие. Устойчивость к серой гнили и мучнистой росе хорошая. Рекомендована для средней полосы и Поволжья.
Сударушка — российский для всех регионов
Российский сорт КСД (ВНИИР, Москва). Ягоды средние, конически-овальные, ярко-красные, масса 20–35 г. Вкус кисло-сладкий, аромат хороший. Урожайность — 0,4–0,6 кг с куста. Устойчивость к серой гнили и угловатой пятнистости высокая. Зимостойкость отличная — до −30°C под снегом. Внесена в Госреестр. Один из лучших выборов для Урала и Сибири.
Кент — канадский надёжный
Канадский сорт КСД. Ягоды средние, округло-конические, ярко-красные, масса 20–35 г. Мякоть плотная, вкус кисло-сладкий, аромат средний. Урожайность — 0,5–0,8 кг с куста. Устойчивость к серой гнили и мучнистой росе хорошая, к морозам — отличная (выдерживает −28°C). Один из самых зимостойких среднеспелых сортов. Рекомендован для Подмосковья, Нечерноземья, Урала и Сибири.
Полка — нидерландский ароматный
Нидерландский сорт КСД. Ягоды средние, конические, ярко-красные, масса 20–35 г. Мякоть плотная, вкус сладко-кислый, аромат выраженный. Урожайность — 0,4–0,7 кг с куста. Ягоды не теряют цвет и форму при заморозке — идеальный сорт для глубокой заморозки. Лёжкость хорошая. Устойчивость к серой гнили и мучнистой росе выше среднего. Зимостойкость средняя — нужно укрытие в Нечерноземье.
ТОП поздних сортов
Поздние сорта плодоносят в июле–августе, продлевая сезон свежей клубники.
Мальвина — немецкий поздний с сильным ароматом
Немецкий сорт КСД. Ягоды средние, правильно конические, тёмно-красные, почти бордовые, масса 20–30 г. Мякоть плотная, тёмно-красная, вкус кисло-сладкий, аромат сильный. Урожайность — 0,5–0,7 кг с куста. Лёжкость хорошая. Устойчивость к серой гнили высокая, к мучнистой росе хорошая, к пятнистостям хорошая. Зимостойкость средняя. Позволяет получать свежие ягоды до середины июля в Подмосковье.
Флоренс — британский поздний
Британский сорт КСД. Ягоды крупные, конические, ярко-красные, масса 25–45 г. Мякоть плотная, вкус сладкий, аромат умеренный. Урожайность — 0,5–0,7 кг с куста. Транспортабельность хорошая. Устойчивость к мучнистой росе и серой гнили хорошая. Зимостойкость средняя — для средней полосы нужно укрытие.
Викода — нидерландский поздний урожайный
Нидерландский сорт КСД. Ягоды крупные, конические, оранжево-красные, масса 30–50 г. Мякоть плотная, вкус хороший, аромат средний. Урожайность — 0,6–0,9 кг с куста. Одна из самых урожайных среди поздних сортов. Устойчивость к болезням средняя. Зимостойкость ниже средней — только для юга и укрытых посадок.
ТОП ремонтантных НСД сортов
Нейтральнодневные ремонтантные сорта — это клубника с июня по октябрь.
Альбион — калифорнийский стандарт НСД
Американский НСД-сорт (Калифорния, UC Davis). Ягоды крупные, правильно конические, тёмно-красные, масса 30–55 г. Мякоть плотная, тёмно-красная, вкус сладкий с лёгкой кислинкой, аромат хороший. Урожайность — 0,8–1,2 кг с куста за сезон (3–4 волны плодоношения). Лёжкость отличная — 5–7 дней при +4°C, что нетипично для ремонтантных. Устойчивость к вертициллёзному увяданию хорошая, к фитофторозу средняя. Зимостойкость умеренная — для Подмосковья нужно укрытие. Лучший ремонтантный сорт для промышленного и любительского выращивания в центральных регионах.
Сан-Андреас — близнец Альбиона
Американский НСД-сорт, создан одновременно с Альбионом в UC Davis. Ягоды схожи — конические, тёмно-красные, масса 28–50 г. Мякоть плотная, вкус сладкий, аромат немного сильнее, чем у Альбиона. Урожайность — 0,8–1,1 кг с куста. Более устойчив к фитофторозу, чем Альбион. Меньше даёт усов — удобен тем, кто не хочет тратить время на их удаление.
Монтерей — самый урожайный НСД
Американский НСД-сорт (UC Davis). Ягоды крупные, конические, ярко-красные, масса 30–50 г. Вкус очень сладкий, аромат сильный — один из лучших по дегустационным оценкам среди НСД. Урожайность — 1,0–1,5 кг с куста — рекорд среди НСД в умеренном климате. Устойчивость к болезням хорошая. Чуть менее устойчив к жаре, чем Альбион, — при +35°C выше ягоды мельчают. Для Подмосковья и центральных регионов.
Королева Елизавета 2 — российский ремонтантный
Российский НСД-сорт (ВСТИСП). Ягоды крупные, конические, ярко-красные, масса 25–45 г. Мякоть плотная, вкус сладкий, аромат хороший. Урожайность — 0,6–1,0 кг с куста. Зимостойкость выше, чем у американских НСД — выдерживает до −18°C без укрытия. Внесена в Госреестр РФ. Один из лучших вариантов для Подмосковья, Нечерноземья и даже Урала при укрытии.
Мара де Буа — французский лесной вкус
Французский НСД-сорт. Ягоды средние, конические, красные, масса 10–20 г. Мякоть нежная, ярко-красная, вкус с выраженным лесным земляничным ароматом — исключительный. Урожайность — 0,4–0,6 кг с куста. Лёжкость плохая — нетранспортабельная. Не подходит для продажи, идеальна для еды прямо с грядки. Устойчивость к болезням средняя. Зимостойкость умеренная.
Шарлотта — немецкая волновая
Немецкий НСД-сорт. Ягоды крупные, конические, ярко-красные, масса 25–45 г. Мякоть плотная, вкус сладкий, аромат хороший. Урожайность — 0,7–1,0 кг с куста. Устойчивость к серой гнили и мучнистой росе хорошая. Зимостойкость средняя. Рекомендована для Подмосковья и средней полосы.
Брайтон — британский крупноплодный НСД
Британский НСД-сорт. Ягоды крупные, конические, ярко-красные, масса 30–60 г (в первых сборах до 80 г). Мякоть плотная, вкус сладкий, аромат умеренный. Урожайность — 0,8–1,2 кг с куста. Зимостойкость выше среднего для НСД. Подходит для Подмосковья и Нечерноземья без обязательного укрытия при снежных зимах.
Эви 2 — итальянский НСД для севера
Итальянский НСД-сорт. Ягоды средние, конические, ярко-красные, масса 20–35 г. Мякоть плотная, вкус кисло-сладкий, аромат хороший. Урожайность — 0,6–0,9 кг с куста. Особенность: плодоносит при более низких температурах, чем большинство НСД, — начинает при устойчивых +12…+13°C (остальные НСД — при +15°C). Это делает его лучшим выбором для Урала и юга Западной Сибири, где второй пик плодоношения приходится на прохладный август.
Самые крупные сорта: 40–100 г
Крупноплодность — отдельная категория, в которой конкурируют и обычные КСД-сорта, и гибриды.
Гигантелла Максим — лидер: 40–100 г, рекордные экземпляры до 200 г. Рыхлая мякоть, средний вкус, плохая лёжкость. Для тех, кому нужен «эффект WOW» на столе.
Лорд — британский среднеспелый КСД. Ягоды крупные, конические, ярко-красные, масса 40–70 г. Мякоть плотная, вкус хороший, аромат выраженный. Урожайность — 0,7–1,0 кг с куста. Один из лучших по сочетанию размера и вкуса.
Шторм — нидерландский среднеспелый. Ягоды конически-округлые, ярко-красные, масса 35–65 г. Мякоть плотная, вкус хороший. Урожайность — 0,6–0,9 кг с куста. Устойчивость к серой гнили хорошая.
Чамора Туруси — японский позднеспелый. Ягоды огромные, неправильно-ребристые, тёмно-красные, масса 40–100 г. Мякоть нежная, тёмно-красная, вкус исключительный — сладкий с земляничным ароматом. Урожайность — 0,5–0,8 кг с куста. Лёжкость плохая. Зимостойкость средняя. Восприимчива к серой гнили.
Чёрный принц — итальянский среднеспелый. Ягоды крупные, тупоконические, тёмно-бордовые, почти чёрные, масса 40–65 г. Мякоть тёмно-красная, плотная, вкус сладкий, аромат сильный. Урожайность — 0,5–0,7 кг с куста. Необычный цвет ягод при хорошем вкусе — выигрышный вариант для продажи на рынке.
Сорта для разных регионов России
Юг (Краснодарский край, Ставрополье, Ростовская область, Крым)
На юге доступен весь спектр сортов. Плюс условий: длинный тёплый сезон, ранние сорта начинают плодоносить уже в конце апреля–мае. Минус: сильная жара (серая гниль при влажности, бурая пятнистость). Лучшие выборы:
- Клери, Альба — ультраранние, первые ягоды в мае.
- Гигантелла Максим — юг единственный, где она раскрывает потенциал по крупноплодности.
- Чамора Туруси, Чёрный принц — поздние, продлевают сезон до августа.
- Альбион, Сан-Андреас — ремонтантные, плодоносят с апреля по ноябрь.
Обязательны мульча (сухая солома, хвойный опад) и фунгицидная защита от серой гнили — обработки каждые 10–14 дней в фазе цветения.
Подмосковье и Центральная Россия
Оптимальная стратегия — два-три сорта разного срока созревания для растянутого сбора. Лучшие выборы:
- Дивная, Машенька, Кент — ранние–среднеспелые, зимостойкие, внесены в Госреестр.
- Зенга-Зенгана, Полка, Сюзи — среднеспелые, хороши для переработки.
- Королева Елизавета 2, Шарлотта — ремонтантные, два сбора: июнь и август.
Укрывайте посадки агроволокном 17 г/м² в период весенних заморозков (апрель–май). Мульчируйте соломой или хвоей слоем 5–7 см.
Северо-Запад (Ленинградская, Псковская, Новгородская области)
Сырое лето — устойчивость к серой гнили важнее всего. Короткий тёплый период. Лучшие выборы:
- Зенга-Зенгана — эталон для региона: зимостойкая, высокая устойчивость к серой гнили.
- Кент — зимостойкость до −28°C, хорошая устойчивость к гнилям.
- Мальвина — поздний, устойчивость к серой гнили высокая.
- Эви 2 — ремонтантный, плодоносит при +12°C, успевает дать два сбора.
Посадка на высокие гряды 15–20 см или в тоннели под плёнкой снижает влажность около ягод и серую гниль в 3–4 раза.
Сибирь и Урал
Главные требования: зимостойкость до −30°C, быстрый выход из покоя весной, ранние и среднеранние сроки плодоношения. Лучшие выборы:
- Сударушка — российский, выносит до −30°C под снегом, устойчив к болезням.
- Фестивальная ромашка — старый надёжный российский сорт, −25…−30°C.
- Кент — канадский, −28°C, хорошая урожайность.
- Эви 2 — ремонтантный, плодоносит при низких температурах.
На Урале укрывайте лапником или агроволокном плотностью 60 г/м² при первых устойчивых морозах (конец октября). В Западной Сибири — к 15–20 октября. Снимайте укрытие поэтапно, не допуская выпревания при сырой тёплой весне.
Устойчивые к серой гнили сорта
Серая гниль (Botrytis cinerea) — самая распространённая болезнь клубники. Уничтожает 30–80% урожая во влажные годы. Детальнее — в статье болезни клубники.
Высокая устойчивость к серой гнили: Зенга-Зенгана, Мальвина, Кент, Полка, Дивная, Сударушка, Шторм.
Средняя устойчивость: Машенька, Эльсанта, Сюзи, Шарлотта, Брайтон, Эви 2.
Низкая устойчивость (нуждаются в регулярной защите): Гигантелла Максим, Чамора Туруси, Хоней, Клери.
Даже у устойчивых сортов серая гниль развивается при:
- Густых непроветриваемых посадках (расстояние менее 25 см между кустами).
- Мульче из листьев или перегноя (накапливают споры).
- Дождевании вместо капельного полива.
- Недостатке калия и кальция (ослабляют ткани).
Химическая защита при высоком риске: фунгициды на основе ципродинила + флудиоксонила (Свитч) или крезоксим-метила + боскалида (Хорус) — 1 обработка в начале цветения, 2-я — в фазе зелёного бутона. Максимально эффективны при температуре +15…+20°C.
Устойчивые к мучнистой росе и пятнистостям
Мучнистая роса (Sphaerotheca macularis) — белый мучнистый налёт на листьях, черешках и ягодах. Активна при сухой жаркой погоде (+25…+30°C, влажность 50–60%).
Устойчивые к мучнистой росе сорта: Зенга-Зенгана, Мальвина, Сударушка, Полка, Шарлотта.
Восприимчивые: Клери, Альба, Гигантелла Максим, Хоней.
Угловатая пятнистость (Xanthomonas fragariae, бактериальная): устойчивы Дивная, Сударушка, Машенька. Поражаются преимущественно сорта с тонкими листьями в сырое прохладное лето.
Бурая и белая пятнистости (Diplocarpon earliana, Mycosphaerella fragariae): устойчивы Зенга-Зенгана, Кент, Мальвина. Для Северо-Запада выбирайте сорта с устойчивостью к обеим пятнистостям — они развиваются там ежегодно.
Земклуника: гибриды с земляникой мускатной
Земклуника — межвидовые гибриды садовой земляники (Fragaria × ananassa) с земляникой мускатной (Fragaria moschata). Ягоды меньше, чем у клубники, — масса 8–15 г, но вкус и аромат исключительные: «клубника с мускатно-ананасными нотами».
Купчиха — российский сорт (ВСТИСП). Ягоды округлые, тёмно-красные, масса 10–18 г. Аромат мускатный, вкус отличный. Урожайность — 150–250 г с куста. Зимостойкость высокая. Двудомный: нужны кусты-опылители земляники мускатной или других земклуниковых сортов.
Цукат мускатный — российский сорт. Ягоды округло-конические, красные, масса 8–15 г. Аромат выраженный, вкус кисло-сладкий. Урожайность — 100–200 г с куста. Зимостойкость высокая.
Пенелопа — российский сорт. Ягоды крупнее, чем у предыдущих двух — масса 15–25 г. Аромат мускатный, вкус кисло-сладкий. Урожайность — 200–300 г с куста. Зимостойкость хорошая. Наиболее практичный вариант из земклуниковых для небольшого сада.
Земклунику сажают ради редкого вкуса. Если вам нужен объём — выбирайте обычную клубнику. Если хочется ягоды «как в лесу, но крупнее» — земклуника стоит места на грядке.
Цветные сорта: белая, розовоцветковая, тёмная
Белая клубника: Пайнберри и Снежана
Пайнберри (Pineberry) — нидерландский сорт. Ягоды остаются белыми при полном созревании, семянки красные (характерный контрастный вид). Масса 10–20 г. Мякоть белая, вкус сладкий с ананасным ароматом. Урожайность — 200–350 г с куста. Подходит людям с аллергией на красные ягоды — в белых плодах нет антигена Fra a1. Требует перекрёстного опыления красноплодными сортами (посадите рядом 1 красноплодный куст на каждые 3–4 куста Пайнберри).
Снежана — российский белоплодный сорт. Ягоды округлые, белые с кремовым оттенком, масса 15–25 г. Вкус сладкий. Урожайность — 200–300 г с куста. Зимостойкость удовлетворительная. Проще найти в российских питомниках, чем Пайнберри.
Розовоцветковая: Roman
Roman — декоративный сорт с розовыми цветками. Ягоды красные, небольшие, масса 10–18 г, вкус хороший. Ценится прежде всего за декоративность: розовые цветки и красные ягоды одновременно — эффектно в контейнерном садоводстве и на клумбах. Урожайность — 150–250 г с куста.
Тёмная: Чёрный принц
Чёрный принц — итальянский КСД-сорт. Ягоды тёмно-бордовые, почти чёрные, масса 40–65 г. Мякоть тёмно-красная, плотная, вкус сладкий с пикантностью. Урожайность — 0,5–0,7 кг с куста. Необычный внешний вид делает его популярным на рынке — покупатели берут из любопытства. Устойчивость к болезням средняя, зимостойкость средняя.
Сорта-новинки 2020–2025
Рынок ежегодно пополняется, и ряд сортов последних лет уже показал себя в российских условиях.
Ред Мерседес (Red Mercedes) — нидерландский КСД, 2020. Ягоды крупные, конические, ярко-красные, масса 30–55 г. Вкус десертный, аромат хороший. Урожайность — 0,6–0,9 кг с куста. Устойчивость к серой гнили выше среднего. Рекомендован для средней полосы и юга.
Азия (Asia) — итальянский КСД, 2021. Один из самых ранних на рынке: созревает на 3–5 дней раньше Эльсанты. Ягоды конические, ярко-красные, масса 30–50 г. Мякоть очень плотная, транспортабельность отличная. Устойчивость к болезням средняя. Для промышленного выращивания и продажи на юге.
Флавия (Flavia) — итальянский позднеспелый КСД, 2022. Ягоды крупные, конические, красные, масса 35–60 г. Мякоть плотная, вкус очень сладкий, аромат хороший. Урожайность — 0,7–1,0 кг с куста. Позиционируется как «новый Эльсанта» для позднего сезона.
Маэстро (Maestro) — нидерландский среднеспелый, 2023. Ягоды крупные, конические, тёмно-красные, масса 30–55 г. Устойчивость к серой гнили хорошая. Урожайность — 0,7–1,0 кг с куста. По первым отзывам российских садоводов — хорошая адаптация к Нечерноземью.
Рубиновый кулон — российский НСД, 2022 (ВСТИСП). Ягоды конические, ярко-красные, масса 25–40 г. Вкус сладкий, аромат хороший. Зимостойкость выше, чем у американских НСД. Урожайность — 0,6–0,9 кг с куста. Первый отечественный НСД-сорт, ориентированный на климат средней полосы.
При покупке новинок помните: данные производителя — оптимальные условия. Реальная урожайность в вашем регионе прояснится через 1–2 сезона. Проверенные сорта (Зенга-Зенгана, Кент, Альбион) надёжнее при прочих равных.
Сводная таблица 30+ сортов клубники
| Сорт | Тип | Масса ягоды (г) | Урожайность (кг/куст) | Плодоношение | Лёжкость | Регион | Устойчивость к болезням |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Эльсанта | КСД, ранний | 25–40 | 0,5–0,7 | июнь | хорошая | Юг, МО, укрытие | Средняя |
| Хоней | КСД, ранний | 25–45 | 0,4–0,6 | июнь | хорошая | Юг, Черноземье | Средняя |
| Альба | КСД, ранний | 30–50 | 0,5–0,8 | конец мая–июнь | хорошая | Юг | Средняя |
| Клери | КСД, ранний | 25–35 | 0,4–0,6 | конец мая–июнь | хорошая | Юг, Краснодар | Слабая (мучнистая) |
| Дивная | КСД, ранний | 25–40 | 0,5–0,7 | июнь | средняя | Нечерноземье, Урал | Высокая |
| Машенька | КСД, среднеспелый | 30–60 | 0,5–0,7 | конец июня | средняя | МО, Нечерноземье, Урал | Хорошая |
| Гигантелла Максим | КСД, среднеспелый | 40–100 | 1,0–2,0 | конец июня | плохая | Юг, МО (теплица) | Слабая |
| Маршал | КСД, среднеспелый | 35–70 | 0,6–0,9 | июнь–июль | средняя | Юг, МО | Средняя |
| Зенга-Зенгана | КСД, среднеспелый | 15–25 | 0,3–0,5 | конец июня–июль | хорошая | Все зоны до Урала | Высокая |
| Сюзи | КСД, среднеспелый | 25–40 | 0,5–0,7 | июнь–июль | хорошая | МО, Поволжье | Хорошая |
| Сударушка | КСД, среднеспелый | 20–35 | 0,4–0,6 | конец июня | средняя | Урал, Сибирь | Высокая |
| Кент | КСД, среднеспелый | 20–35 | 0,5–0,8 | конец июня–июль | хорошая | МО, Нечерноземье, Урал, Сибирь | Высокая |
| Полка | КСД, среднеспелый | 20–35 | 0,4–0,7 | июль | хорошая | МО, Нечерноземье | Выше среднего |
| Лорд | КСД, среднеспелый | 40–70 | 0,7–1,0 | июль | средняя | МО, юг | Средняя |
| Шторм | КСД, среднеспелый | 35–65 | 0,6–0,9 | июль | хорошая | МО, юг | Хорошая |
| Мальвина | КСД, поздний | 20–30 | 0,5–0,7 | июль | хорошая | МО, Нечерноземье | Высокая |
| Флоренс | КСД, поздний | 25–45 | 0,5–0,7 | июль | хорошая | МО, юг | Хорошая |
| Викода | КСД, поздний | 30–50 | 0,6–0,9 | июль | средняя | Юг | Средняя |
| Чамора Туруси | КСД, поздний | 40–100 | 0,5–0,8 | июль–август | плохая | Юг, МО (теплица) | Слабая |
| Чёрный принц | КСД, среднеспелый | 40–65 | 0,5–0,7 | июль | средняя | Юг, МО | Средняя |
| Альбион | НСД | 30–55 | 0,8–1,2 | июнь–октябрь | отличная | МО, юг | Хорошая (вертициллёз) |
| Сан-Андреас | НСД | 28–50 | 0,8–1,1 | июнь–октябрь | отличная | МО, юг | Хорошая (фитофтороз) |
| Монтерей | НСД | 30–50 | 1,0–1,5 | июнь–октябрь | хорошая | МО, юг | Хорошая |
| Королева Елизавета 2 | НСД | 25–45 | 0,6–1,0 | июнь–октябрь | хорошая | МО, Нечерноземье, Урал | Средняя |
| Мара де Буа | НСД | 10–20 | 0,4–0,6 | июнь–октябрь | плохая | МО, юг | Средняя |
| Шарлотта | НСД | 25–45 | 0,7–1,0 | июнь–октябрь | хорошая | МО, Нечерноземье | Хорошая |
| Брайтон | НСД | 30–60 | 0,8–1,2 | июнь–октябрь | хорошая | МО, Нечерноземье | Средняя |
| Эви 2 | НСД | 20–35 | 0,6–0,9 | июнь–октябрь | хорошая | МО, Урал, юг Сибири | Средняя |
| Купчиха (земклуника) | КСД | 10–18 | 0,15–0,25 | июнь–июль | средняя | МО, Нечерноземье | Хорошая |
| Пайнберри | КСД | 10–20 | 0,2–0,35 | июнь–июль | средняя | МО, юг | Средняя |
| Азия | КСД, ультраранний | 30–50 | 0,6–0,9 | конец мая | хорошая | Юг | Средняя |
| Флавия | КСД, поздний | 35–60 | 0,7–1,0 | июль–август | хорошая | МО, юг | Средняя |
Главное
- Тип фотопериода определяет режим плодоношения: КСД-сорта (большинство) — один сбор в год, НСД-сорта (Альбион, Сан-Андреас, Монтерей, Королева Елизавета 2) — непрерывно с июня по октябрь.
- Для Урала и Сибири выбирайте зимостойкие российские и канадские сорта: Сударушка (−30°C), Кент (−28°C), Фестивальная ромашка, из НСД — Эви 2 (плодоносит от +12°C).
- Самые крупные ягоды у Гигантеллы Максим (40–100 г) и Чаморы Туруси (40–100 г), но обе нуждаются в плодородной почве, регулярном поливе и зимнем укрытии — иначе потенциал не раскрывается.
- Для варенья и заготовок — Зенга-Зенгана: малые ягоды, зато исключительный аромат, тёмный цвет и высокая устойчивость к серой гнили.
- Серая гниль убивает 30–80% урожая во влажное лето: мульчируйте (солома, хвоя 5–7 см), сажайте просторно (не менее 30×70 см), при высоком давлении болезни — фунгициды на основе ципродинила+флудиоксонила в начале цветения.
- Белая Пайнберри и тёмный Чёрный принц — выбор тех, кто ценит необычный вкус и внешний вид; урожайность у обоих ниже, чем у стандартных красноплодных сортов.
- Обновляйте посадки каждые 3–4 года (НСД-сорта — каждые 2 года): старые кусты накапливают вирусы и мельчают независимо от ухода.